Kinkkukiusaus

  • 1pss (1kg) Peruna-sipulisekoitus
  • 200g kinkkua
  • 2prk (à 2,5dl) Pippurikermaa
  • ½tl suolaa
  • Mustapippuria myllystä oman maun mukaan

Vinkki: Lisää joukkoon pussillinen sinihomejuustomurua antamaan lisää makua!

1. Sekoita perunat, kinkku sekä mausteet voidellussa uunivuuassa

2. Kaada päälle kerma

3. Laita uunin keskiosaan, 225C ja anna olla vähintään 1h uunissa. Valmista kun perunat ovat pehmennet kunnolla ja vuoka on päätä ruskistunut mukavasti

4. Uunin jälkeen anna vetäytyä vähintään 15min ennen tarjoilua